La Stüa, das sich im Zentrum des Skigebietes Airolo-Pesciüm befindet, ist dank der grossen, modernen Seilbahn in nur 7 Minuten von Airolo aus erreichbar. Der ideale Ort für diejenigen, die eine erfrischende Pause einlegen oder eine atemberaubende Aussicht geniessen wollen. Tatsächlich unterscheidet sich die Landschaft von Pesciüm völlig von der von Airolo. In unmittelbarer Nähe des Restaurants kann man das Gotthard-Massiv in seiner ganzen Pracht bewundern. Seit dem Winter 2019 wird La Stüa, in neugestalteten Räumen und in neuem Gewand, von der Valbianca Gastro Sagl geführt. Das Restaurant bietet jeden Tag eine Küche mit lokalen Produkten, auf einfache und präzise Weise verarbeitet, sodass der Geschmack der kulinarischen Tradition der Bergregion wahrgenommen werden kann. Unbedingt zu probieren ist das berühmte «Poulet im Chörbli», das auch mit einer laktosefreien und glutenfreien Sauce erhältlich ist.An sonnigen Tagen können Sie auch ein Glas Wein oder einen Aperitif auf der neu renovierten Aussenterrasse geniessen. Für spezielle Anfragen stehen unsere Mitarbeiter unter
[email protected] zur Verfügung.